Pizzaofen Alfredo

Pizzaofen AlfredoDer Pizzaofen Alfredo gilt zweifelsohne zu den Klassiker und den beliebtesten Modellen. Was weinige von euch vielleicht nicht wissen – es gibt zwei verschiedene Versionen von der Firma Bestron – die alte DLD 9016 und die neue DLD 9070. Seit geraumer Zeit ist der alte Pizzaoffen Alfredo auf dem deutschen Markt als Neuware leider nicht erhältlich. Das Gerät wird es vermutlich in der Form nie wieder geben, da dieses die EU Bestimmungen nicht erfüllt. Es handelt sich um das folgende Modell: Pizzaofen Alfredo DLD 9016.

Technische Daten:

  • Eine Leistung von 1200Watt
  • Der Innendurchmesser beträgt ca.31cm
  • Die Temperatur: 190-470°C
  • 3 Stuffen
  • Erhältlich in der Farbe: rot
  • Dauer der Aufwärmphase: ca. 4 Minuten
  • Backzeit beträgt 5 Minuten
  • Pizzastein mit Schutzrand
  • Der Pizzaofen steht auf drei stabile und rutschfeste Füße

Lieferumfang:

In der Lieferung enthalten sind ein Stein, eine Pfanne und zwei Holzspachteln.

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Die Firma Bestron, die der Pizzaofen Alfredo herstellt, hat allerdings ein weiteres Modell unter dem Namen Bestron DLD9070 im Sortiment. Das Gerät ist dem Alfredo Pizzaofen nicht nur optisch sehr ähnlich. Auch die Funktionen und die Qualität sind wie gewohnt ausgezeichnet. Die alte Version von Alfredo konnte locker fast 500 Grad erreichen, obwohl laut Bestron die maximale Temperatur bei 470 Grad liegt. Im Netz wurde berichtet, dass bei manchen Geräten die Temperaturanzeige oft fehlerhaft sei. Eine mögliche Lösung wäre ein neues Thermostat, was ich mir ehrlich gesagt nicht zutraue. Es könnte unter Umständen nämlich sehr gefährlich sein und deshalb setzen viele auf dem neuen Alfredo Pizzaofen.

In der Sendung Service:Trends auf “HR Fernsehen“ wurde der neue Pizzaofen Alfredo geprüft. Schauen Sie sich das Video an.

Der neue Pizzaofen Alfredo besitzt ein Glasfenster und die Ober- und Unterhitze können getrennt eingestellt werden und so wird eine gleichmäßige Erwärmung erreicht. Natürlich kommt es bei der Zubereitung einer echten Pizza auf die Hitze an. Der Bestron DLD9070 schafft auch hohe Temperaturen – stufenlos einstellbar bis 450°C. So wird eigentlich die Pizza, wie bei Ihren Lieblingsitaliener schmecken – knuspriger Boden ist saftiger Belag und wunderbar geschmolzene Käse.

Hier finden Sie den Testbericht zum neuen Pizzaofen Alfredo.